भास्कर न्यूज| जालंधर कपूरथला चौक से वर्कशॉप चौक के बीच 29 जनवरी की दोपहर 2:30 बजे हिट एंड रन केस के पीड़ित रिक्शा चालक का 7वें दिन ऑपरेशन हुआ है। करीब 50 साल के पीड़ित सत्यनारायण की टांग की हड्डी दो जगह से टूट गई थी। जबर्दस्त टक्कर के बाद कार चालक मौके से भागने में सफल रहा, लेकिन सत्यनारायण का मंगलवार को पिम्स में ऑपरेशन हुआ है। इलाज का सारा खर्च सिटी की बस्ती नौ में खेल उद्योग संघ ने उठाया है। सर्जरी के अलावा अस्पताल में रहने का खर्च व्यापारी देंगे। खेल उद्योग संघ के मेंबर्स ने आर्थिक हिस्सेदारी दी है। रिक्शा चालक को टक्कर मारकर भागे कार चालक की अब तक कोई जानकारी नहीं मिली है। हादसे के बाद सत्यनारायण को सिविल अस्पताल में दाखिल कराया गया। उसका भाई भी रिक्शा ही चलाता है। आर्थिक तौर पर कमजोर परिवार के लिए इलाज करवाना भारी पड़ गया, इस दौरान पुलिस कंप्लेंट नहीं की गई। इसी कारण हादसे की कोई सीसीटीवी फुटेज नहीं निकाली जा सकी। खेल उद्योग संघ के कन्वीनर रविंदर धीर बताते हैं कि बीते कई साल से रिक्शा चालक खेल सामान मार्केट में सामान ढोकर गुजारा करता है। परिवार के संकट का पता चला तो उसे पिम्स में शिफ्ट कराया गया। उसकी टांग की आज सर्जरी की गई। सभी व्यापारी भाईयों ने खुद उसका इलाज कराने का फैसला किया। मंगलवार को अस्पताल में संघ से कन्वीनर विजय धीर, सह कन्वीनर प्रवीण आनंद एवं सह कन्वीनर रमेश आनंद व साथी पहुंचे थे। श्री सत्य साईं सेवा समिति ने उसके लिए दवाओं का प्रबंध किया है। इस अवसर पर पार्षद तलविंदर सोई, प्रेम उप्पल, राजिंदर चतरथ, संदीप गांधी, साहिल बेदी, संजय मेंहदीरत्ता ने रिक्शा चालक के परिजनों को इलाज के लिए खर्च सौंपा। भास्कर न्यूज| जालंधर कपूरथला चौक से वर्कशॉप चौक के बीच 29 जनवरी की दोपहर 2:30 बजे हिट एंड रन केस के पीड़ित रिक्शा चालक का 7वें दिन ऑपरेशन हुआ है। करीब 50 साल के पीड़ित सत्यनारायण की टांग की हड्डी दो जगह से टूट गई थी। जबर्दस्त टक्कर के बाद कार चालक मौके से भागने में सफल रहा, लेकिन सत्यनारायण का मंगलवार को पिम्स में ऑपरेशन हुआ है। इलाज का सारा खर्च सिटी की बस्ती नौ में खेल उद्योग संघ ने उठाया है। सर्जरी के अलावा अस्पताल में रहने का खर्च व्यापारी देंगे। खेल उद्योग संघ के मेंबर्स ने आर्थिक हिस्सेदारी दी है। रिक्शा चालक को टक्कर मारकर भागे कार चालक की अब तक कोई जानकारी नहीं मिली है। हादसे के बाद सत्यनारायण को सिविल अस्पताल में दाखिल कराया गया। उसका भाई भी रिक्शा ही चलाता है। आर्थिक तौर पर कमजोर परिवार के लिए इलाज करवाना भारी पड़ गया, इस दौरान पुलिस कंप्लेंट नहीं की गई। इसी कारण हादसे की कोई सीसीटीवी फुटेज नहीं निकाली जा सकी। खेल उद्योग संघ के कन्वीनर रविंदर धीर बताते हैं कि बीते कई साल से रिक्शा चालक खेल सामान मार्केट में सामान ढोकर गुजारा करता है। परिवार के संकट का पता चला तो उसे पिम्स में शिफ्ट कराया गया। उसकी टांग की आज सर्जरी की गई। सभी व्यापारी भाईयों ने खुद उसका इलाज कराने का फैसला किया। मंगलवार को अस्पताल में संघ से कन्वीनर विजय धीर, सह कन्वीनर प्रवीण आनंद एवं सह कन्वीनर रमेश आनंद व साथी पहुंचे थे। श्री सत्य साईं सेवा समिति ने उसके लिए दवाओं का प्रबंध किया है। इस अवसर पर पार्षद तलविंदर सोई, प्रेम उप्पल, राजिंदर चतरथ, संदीप गांधी, साहिल बेदी, संजय मेंहदीरत्ता ने रिक्शा चालक के परिजनों को इलाज के लिए खर्च सौंपा। पंजाब | दैनिक भास्कर
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चंडीगढ़ में बम ब्लास्ट के आरोपियों का एनकाउंटर:दोनों को गोलियां लगीं, गैंगस्टर गोल्डी बराड़ के कहने पर क्लबों पर फेंके थे बम
चंडीगढ़ में बम ब्लास्ट के आरोपियों का एनकाउंटर:दोनों को गोलियां लगीं, गैंगस्टर गोल्डी बराड़ के कहने पर क्लबों पर फेंके थे बम चंडीगढ़ में 2 क्लबों के बाहर बम फेंकने वाले आरोपियों और पुलिस के बीच शुक्रवार शाम को हिसार में मुठभेड़ हो गई। जिसमें दोनों आरोपियों के पैर में गोलियां लगी। इसके बाद पुलिस ने उन्हें गिरफ्तार कर लिया। दोनों हिसार के अस्पताल में भर्ती करवाए गए हैं। इन्हें पकड़ने के लिए चंडीगढ़ पुलिस और हिसार की STF ने जॉइंट ऑपरेशन चलाया। आरोपियों की तरफ से की गई फायरिंग में 2 ASI संदीप और अनूप बुलेटप्रूफ जैकेट पहने होने के कारण बच गए। दोनों की बुलेटप्रूफ जैकेट पर गोलियां लगी। आरोपियों के पास से ऑटोमेटिक पिस्टल बरामद हुई हैं। शुरुआती पूछताछ में आरोपियों ने बताया कि गैंगस्टर लॉरेंस के साथी गोल्डी बराड़ के कहने पर क्लबों के बाहर बम फेंके थे। ब्लास्ट के बाद गोल्डी बराड़ ने पोस्ट डालकर इसकी जिम्मेदारी भी ली थी। हालांकि कुछ देर बार पोस्ट डिलीट कर दी थी। एनकाउंटर के बाद के PHOTOS… दोनों आरोपी कबड्डी प्लेयर, एक 10वीं पास
आरोपियों की पहचान अजीत निवासी गांव खरड़ और विनय (21) निवासी गांव देवा (हिसार) के रूप में हुई है। दोनों कबड्डी प्लेयर हैं। विनय BA पास और अजीत दसवीं पास है। अजीत पर पहले से आर्म्स एक्ट के तहत केस दर्ज है। चंडीगढ़ से टीम हिसार पहुंची थी
चंडीगढ़ की एसएसपी कंवरदीप कौर ने क्लबों के बाहर बम फेंकने की घटना की जांच के लिए क्राइम ब्रांच, ऑपरेशन सेल और डिस्ट्रिक्ट क्राइम सेल की जॉइंट टीम बनाई थी। इस टीम ने गुरुवार को बम धमाकों में शामिल लोगों की पहचान कर ली थी और उनकी तलाश में हिसार पहुंची। यहां टीम ने हिसार STF की मदद ली। पीछा किया तो पुलिस पर फायरिंग की
शुक्रवार शाम करीब 8 बजे दोनों बाइक पर हिसार से गांव पीरावाली जा रहे थे। इसकी सूचना मिलते ही टीम इनके पीछे लग गई। बाइक अजीत चला रहा था। इस बीच भागते वक्त इनकी बाइक मिट्टी के चलते स्किड हो गई। इसके बाद दोनों पैदल ही भागने लगे। पुलिस पीछे लगी तो इन्होंने फायरिंग करनी शुरू कर दी। इस पर पुलिस ने जवाबी फायरिंग की, जिसमें दोनों के पैरों में गोलियां लगी। गोली लगने से घायल होने के बाद पुलिस ने दोनों को पकड़ लिया और अस्पताल ले आए। हिसार में टोल पर लगे सीसीटीवी कैमरे में कैद हुए थे
इससे पहले ये दोनों हिसार के टोल में लगे सीसीटीवी कैमरे में कैद हुए थे। इनकी फोटो भी सामने आई थीं। इसमें एक ने शॉल ओढ़ी थी। शॉल ओढ़े आरोपी की बम फेंकते की सीसीटीवी फुटेज भी सामने आई थी। अब सिलसिलेवार ढंग से जानिए पूरा मामला… 2 क्लबों के बाहर धमाके हुए, एक क्लब के रैपर बादशाह पार्टनर
चंडीगढ़ के सेक्टर-26 स्थित सेविले बार एंड लाउंज और डि’ओरा क्लब के बाहर मंगलवार अल सुबह सवा 3 बजे बाइक सवार युवकों ने बम फेंके। इससे क्लब के शीशे टूट गए। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक सेविले बार एंड लाउंज क्लब के मालिकों में मशहूर रैपर बादशाह भी पार्टनर हैं। धमाकों की जिम्मेदारी लॉरेंस गैंग ने ली है। गोल्डी बराड़ ने इस बारे में सोशल मीडिया पोस्ट डाली। हालांकि, कुछ देर बाद पोस्ट डिलीट कर दी गई। पुलिस पता लगा रही है कि यह पोस्ट किस फोन और कहां से अपलोड की गई थी? गोल्डी बराड़ के हवाले वाली सोशल मीडिया पोस्ट में लिखा- ‘2 ब्लास्ट की जिम्मेदारी लॉरेंस गैंग के गोल्डी बराड़ और रोहित गोदारा लेते हैं। इन दोनों क्लबों के मालिकों को प्रोटेक्शन मनी के लिए मैसेज किया था। मगर इन्हें हमारी कॉल की घंटी नहीं सुनाई दे रही थी। इनके कान खोलने के लिए यह धमाके किए। जो भी हमारे कॉल्स को इग्नोर कर रहे हैं, वह समझ जाएं कि इससे भी कुछ बड़ा हो सकता है।’ गोल्डी बराड़ की सोशल मीडिया पोस्ट… सिक्योरिटी गार्ड से बोला- तू मेरा क्या कर लेगा
क्लब के सिक्योरिटी गार्ड पूर्ण सिंह ने बताया है कि आरोपी बाइक पर आए थे। एक युवक बाइक स्टार्ट कर खड़ा था, दूसरे युवक ने विस्फोटक फेंका। धमाके की आवाज सुनकर वह आया तो देखा कि शीशा टूटा हुआ था। वहां दूसरा सिक्योरिटी गार्ड नरेश भी खड़ा था। एक हमलावर नरेश से कह रहा था कि तू मेरा क्या कर लेगा। उनके मुंह ढंके हुए थे। इसके बाद बदमाश भाग गए। चंडीगढ़ के जिस इलाके में धमाके हुए, वह पॉश एरिया है। इसके पास ही सब्जी मंडी लगती है। कई केंद्रीय संस्थान भी नजदीक में हैं । पुलिस लाइन और सेक्टर-26 का थाना भी पड़ता है। दोनों क्लबों के बीच 30 मीटर की दूरी
नकाबपोश आरोपी सेक्टर-26 थाने के आगे से होकर आए थे। आरोपियों ने स्लिप रोड पर बाइक खड़ी की। पहले उन्होंने सेविले बार एंड लाउंज के बाहर देसी बम फेंका। इसके बाद वे डि’ओरा क्लब के बाहर बम फेंकने पहुंचे। इन दोनों क्लबों के बीच करीब 30 मीटर की दूरी है। चंडीगढ़ में क्लबों के बाहर जिस समय धमाके हुए, उस समय क्लब बंद थे। इस कारण धमाकों से कोई जानी नुकसान नहीं हुआ। मौके पर केवल सिक्योरिटी गार्ड था। उसने ही पुलिस को सूचना दी। आरोपियों की 3 सीसीटीवी फुटेज सामने आईं…
आरोपियों की 3 सीसीटीवी फुटेज भी सामने आईं। पहली में एक युवक क्लब के बाहर बम फेंकता दिख रहा है। इसके बाद दोनों आरोपी मोहाली में आयशर लाइट पॉइंट से पहले स्थित मॉल के सीसीटीवी कैमरे में कैद हुए। वहीं तीसरी फुटेज आयशर लाइट पॉइंट से सामने आई। इसमें बाइक सवार तेजी से निकल रहे हैं। उन्होंने हेलमेट पहना हुआ था और शॉल ओढ़े हुए थे। इसके बाद आरोपी दप्पर टोल प्लाजा पर लगे सीसीटीवी कैमरों में भी कैद हुए थे। सूत्रों ने बताया था कि आरोपी हरियाणा में दाखिल हो सकते हैं। गैंगस्टर काली से पूछताछ
मामले की छानबीन के दौरान पुलिस को एक फोन कॉल के बारे में पता चला था। बताया गया कि यह कॉल लॉरेंस के करीबी गैंगस्टर काली के गुर्गे ने की थी। इस बातचीत के दौरान काली का गुर्गा एक क्लब संचालक से बहस कर रहा था। दोनों ने आपस में गाली-गलौज और मारपीट की धमकियां दी थीं। इसके बाद पुलिस ने गैंगस्टर काली से कनेक्शन का पता लगाने के लिए पूछताछ की। ****************************** चंडीगढ़ में ब्लास्ट से जुड़ी ये खबरें भी पढ़ें… लॉरेंस ने चंडीगढ़ के 2 क्लबों के बाहर ब्लास्ट कराया प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के 3 दिसंबर को चंडीगढ़ दौरे से पहले 26 नवंबर की सुबह सेक्टर-26 में 2 क्लबों के बाहर धमाके हुए। धमाकों की जिम्मेदारी लॉरेंस गैंग ने ली है। गोल्डी बराड़ ने इस बारे में सोशल मीडिया पोस्ट डाली है। उसने धमाके की वजह प्रोटेक्शन मनी न देना बताया है। पढ़ें पूरी खबर चंडीगढ़ बम ब्लास्ट में क्लब संचालक का लॉरेंस कनेक्शन, 3 से 4 केस दर्ज चंडीगढ़ के सेक्टर-26 स्थित 2 क्लबों के बाहर 3 दिन पहले बम ब्लास्ट हुआ। इसमें से एक डि’ओरा क्लब के संचालक का लॉरेंस गैंग से कनेक्शन सामने आया है। संचालक की लॉरेंस के करीबी गैंगस्टर संपत नेहरा के साथ दोस्ती थी। पूरी खबर पढ़ें…
किसान नेता डल्लेवाल से मिले जालंधर सांसद:पूर्व CM बोले- राहुल गांधी को आपकी सेहत की चिंता, संसद में रखी MSP-कर्जमाफी की मांग
किसान नेता डल्लेवाल से मिले जालंधर सांसद:पूर्व CM बोले- राहुल गांधी को आपकी सेहत की चिंता, संसद में रखी MSP-कर्जमाफी की मांग जालंधर के सांसद और राज्य के पूर्व सीएम चरणजीत सिंह चन्नी ने कल रात किसान आंदोलन में आमरण अनशन पर बैठे किसान नेता जगजीत सिंह डल्लेवाल से मुलाकात की। सांसद चरणजीत सिंह चन्नी ने खनौरी बॉर्डर पर उनसे मुलाकात की। चन्नी ने डल्लेवाल से कहा- जगजीत सिंह डल्लेवाल की बिगड़ती सेहत को लेकर राहुल गांधी काफी चिंतित हैं। मैंने संसदीय स्थायी समिति की रिपोर्ट भी केंद्र सरकार को सौंप दी है। जिसमें एमएसपी के लिए कानूनी गारंटी के साथ-साथ किसान और मजदूर हितैषी सिफारिशें शामिल हैं। चन्नी ने कहा- डल्लेवाल की हालत बहुत गंभीर चन्नी ने कहा- मैं कृषि समिति का अध्यक्ष हूं। आज मैं डल्लेवाल को किसानों के संबंध में मेरे द्वारा तैयार की गई रिपोर्ट दिखाने आया हूं। यह रिपोर्ट संसद में पेश की गई है। जिसमें एमएसपी और किसानों के मुद्दों समेत कई मांगें हैं। चन्नी ने कहा- डल्लेवाल की तबीयत बहुत गंभीर है, इसलिए मैं उनका हाल जानने के लिए किसानों के घर पहुंचा हूं। चन्नी ने कहा- डल्लेवाल साहब अपनी सेहत का ख्याल रखें, हमें इनकी जरूरत सांसद चन्नी ने कहा- हमने किसानों की मांगों को केंद्र सरकार के समक्ष रखा है। चन्नी ने कहा- मैं डल्लेवाल साहब से कहने आया हूं कि कृपया अपनी सेहत का ख्याल रखें, किसानों और समाज को आपकी बहुत जरूरत है। पंजाब समेत पूरे देश के किसानों को डल्लेवाल साहब की जरूरत है। इसलिए आप अपनी सेहत का ख्याल जरूर रखें। ताकि किसान मजबूत बनें।
मिलावट से बचने के लिए घर पर बनाएं शुद्ध खोया
मिलावट से बचने के लिए घर पर बनाएं शुद्ध खोया भास्कर न्यूज| लुधियाना। फेस्टिवल सीजन में हर चीज की बढ़ी डिमांड की वजह से मिलावट जोरों पर होने लगती है। ऐसे में घर पर ही शुद्ध चीजों को बनाकर खाने से कई तरह की समस्याओं से बचा जा सकता है। घर पर ही बने खोया में मिलावट का कोई खतरा नहीं होता है। इसे बनाने के लिए सिर्फ दूध की जरूरत होती है। जानिए घर पर खोया बनाने की विधि। {आवश्यक सामग्री : 1 लीटर फुल क्रीम दूध। {विधि : सबसे पहले एक गहरे, मोटे तले वाले बर्तन में 1 लीटर फुल क्रीम दूध डालें और मध्यम आंच पर गर्म करना शुरू करें। ध्यान रखें कि दूध अधिक फैलने न पाए, इसलिए इसे बीच-बीच में चलाते रहें। दूध में उबाल आने पर आंच को धीमा कर दें और इसे लगातार चलाते रहें, ताकि दूध तले पर न लगे। दूध को तब तक पकाएं, जब तक कि यह आधे से कम मात्रा में न रह जाए। दूध के गाढ़ा होने पर उसमें छोटे-छोटे दाने (मिल्क सॉलिड्स) बनने लगेंगे। दूध को इसी तरह पकाते रहें और बीच-बीच में चमचे से चलाते रहें। गाढ़ा होने पर आंच कम करें, जैसे-जैसे दूध और गाढ़ा होता जाएगा, इसे धीमी आंच पर पकाएं। धीरे-धीरे यह सूखकर मावा (खोया) बन जाएगा। ‘जब दूध पूरी तरह से गाढ़ा हो जाए और पानी लगभग सूख जाए, तब इसे आंच से उतार लें। खोया तैयार हो जाएगा। इसे ठंडा होने के बाद किसी बर्तन में निकाल लें। ताजगी बनाए रखने के लिए इसे फ्रिज में रखें, और 2-3 दिनों के भीतर उपयोग कर लें। इस शुद्ध खोया का उपयोग कई तरह की मिठाईयों को बनाने में कर सकती हैं।