जालंधर में आज फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने बस्ती शेख सब्जी मंडी के पास एक बेकरी में रेड की। सही से सफाई न होने के चलते बेकरी संचालक को नोटिस जारी कर दिया। ये कार्रवाई आज यानी शनिवार को की गई। फूड सेफ्टी विभाग के सहायक कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल सिंह ने बताया कि, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकुल गिल, रजनी रानी और अनिल सहित अन्य अधिकारियों की एक टीम ने सब्जी मंडी के पास बस्ती शेख में एक बेकरी की जांच किया। जांच के दौरान कुछ कमियां पाए जाने पर टीम ने बेकरी संचालक को नोटिस जारी कर निर्धारित मानकों के अनुसार सुधार करने के निर्देश दिए गए हैं। अधिकारी बोले- मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए की गई कार्रवाई सहायक कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल सिंह ने कहा कि, खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए चल रहे जांच अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने ये कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा विभाग खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए प्रतिबद्ध है। इस तरह की जांच आगामी दिनों में भी जारी रहेगी। उन्होंने खाद्य एवं पेय पदार्थ व्यवसाय से जुड़े लोगों से अपील की कि वे केवल स्वच्छ एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य उत्पाद ही बेचें। मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कानून के अनुसार उचित कार्रवाई की जाएगी। जालंधर में आज फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने बस्ती शेख सब्जी मंडी के पास एक बेकरी में रेड की। सही से सफाई न होने के चलते बेकरी संचालक को नोटिस जारी कर दिया। ये कार्रवाई आज यानी शनिवार को की गई। फूड सेफ्टी विभाग के सहायक कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल सिंह ने बताया कि, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकुल गिल, रजनी रानी और अनिल सहित अन्य अधिकारियों की एक टीम ने सब्जी मंडी के पास बस्ती शेख में एक बेकरी की जांच किया। जांच के दौरान कुछ कमियां पाए जाने पर टीम ने बेकरी संचालक को नोटिस जारी कर निर्धारित मानकों के अनुसार सुधार करने के निर्देश दिए गए हैं। अधिकारी बोले- मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए की गई कार्रवाई सहायक कमिश्नर डॉ. हरजोत पाल सिंह ने कहा कि, खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए चल रहे जांच अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने ये कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा विभाग खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए प्रतिबद्ध है। इस तरह की जांच आगामी दिनों में भी जारी रहेगी। उन्होंने खाद्य एवं पेय पदार्थ व्यवसाय से जुड़े लोगों से अपील की कि वे केवल स्वच्छ एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य उत्पाद ही बेचें। मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कानून के अनुसार उचित कार्रवाई की जाएगी। पंजाब | दैनिक भास्कर
