State

मोतिहारी में फर्जी CBI बनकर 57 लाख रुपये की ठगी, डरा कर 10 दिनों तक किया हाउस अरेस्ट, ऐसे हुआ खुलासा

admin
मोतिहारी में फर्जी CBI बनकर 57 लाख रुपये की ठगी, डरा कर 10 दिनों तक किया हाउस अरेस्ट, ऐसे हुआ खुलासा

<div dir=”ltr” style=”color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;”>
<div class=”gmail_quote”>
<div class=”gmail_quote”>
<div dir=”auto”>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>Motihari News:</strong> मोतिहारी में कृषि विभाग के रिटायर्ड कर्मचारी को 10 दिनों तक हाउस अरेस्ट कर 57 लाख की ठगी की गई. ये फ्रॉड फर्जी सीबीआई बनकर देश की चर्चित नरेश गोयल मनी लॉन्ड्रिंग मामले में नाम होने के बहाने किया गया. रिटायर कर्मचारी दिलीप कुमार को कहा गया कि वो मनी लॉन्ड्रिंग मामले में शामिल हैं. कर्मचारी का पैन कार्ड इस्तेमाल होने का भय दिखा कर साइबर ठग ने रुपये ऐठ लिए और खुद को सीबीआई अधिकारी बताकर धमकी भी दी.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>साइबर ठग पर 8 राज्यो में 21 से अधिक मामले दर्ज</strong></div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>अब इस पूरे मामले का पर्दाफाश हो गया है. सीबीआई कार्यालय का फर्जी वीडियो दिखाने वाले आरोपी ठग को गिरफ्तार कर लिया गया है. इस अंतरराज्यीय साइबर ठग पर कुल 8 राज्यो में 21 से अधिक मामले दर्ज हैं. दरअसल मोतिहारी निवासी कृषि विभाग के रिटायर कर्मचारी दिलीप कुमार को एक फर्जी कॉल आया था, जिसमें अपने को सीबीआई अधिकारी बताते हुए एक शख्स ने कहा कि देश के चर्चित जेट एयरवेज के संस्थापक नरेश गोयल मनी लॉन्ड्रिंग में तुम्हारा नाम आ रहा है, क्योंकि तुम्हारा ही पैन कार्ड इस्तेमाल हुआ है.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>साथ ही सीबीआई कार्यालय का फर्जी वीडियो दिखाकर रिटायर कर्मचारी को डराया गया. वहीं फोन पर ही फर्जी अधिकारी ने जान मारने तक की धमकी दे डाली. भय में आने के बाद साइबर फ्रॉड के कहे अनुसार 2 फरवरी 2025 को दिलीप कुमार और पत्नी के बैंक खाता से 57 लाख रुपया साइबर ठग के बताए गए विभिन्न खातों में ट्रांसफर किया गया. इसके बाद कृषि विभाग के रिटायर कर्मचारी ने मोतिहारी के साइबर थाना में आवेदन देकर न्याय की गुहार लगाई.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>गिरफ्तार कर लिया गया आरोपी ठग</strong></div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>इसके बाद मोतिहारी पुलिस की जांच के अनुसार रिटायर कृषि कर्मचारी के जरिए सबसे पहले आकाश मुखर्जी कटिहार जिला निवासी के खाते में पैसे के ट्रांसफर का साक्ष्य मिला. मोतीहारी पुलिस अधीक्षक स्वर्ण प्रभात ने मामले में साइबर एएसपी के नेतृत्व में एक विशेष टीम का गठन कर कटिहार निवासी आकाश मुखर्जी को गिरफ्तार करने को भेजा, जहां मोतिहारी पुलिस एवं कटिहार जिला के सहायक थाना कटिहार के सहयोग से गुरुवार (12 जून 2025) को उसे गिरफ्तार कर मोतिहारी लाया गया.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>यहां पूछताछ के बाद शुक्रवार (13 जून) को आकाश मुखर्जी को न्यायिक हिरासत में भेज दिया गया. गिरफ्तार साइबर ठग 37 वर्षीय आकाश मुखर्जी ने पुलिस को पूछताछ में बताया कि बीटेक तक कि पढ़ाई करने के बाद नौकरी नहीं मिली, जिसके बाद बंगाल के एक युवक के संपर्क में आए. इसके साथ साइबर ठगी का धंधा कर कुछ पैसा आया, जिससे कटिहार में हार्डवेयर की दुकान खोलकर चला रहा हूं.&nbsp;</div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong><strong>ये भी पढ़ें: </strong></strong><strong><a href=”https://www.abplive.com/states/bihar/mangni-lal-mandal-will-be-state-president-of-bihar-rjd-filed-nomination-lalu-yadav-tejashwi-yadav-ann-2962311″>मंगली लाल मंडल होंगे आरजेडी के नए प्रदेश अध्यक्ष, नामांकन किया दाखिल, निर्विरोध निर्वाचन तय</a></strong></div>
</div>
</div>
</div>
</div> <div dir=”ltr” style=”color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;”>
<div class=”gmail_quote”>
<div class=”gmail_quote”>
<div dir=”auto”>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>Motihari News:</strong> मोतिहारी में कृषि विभाग के रिटायर्ड कर्मचारी को 10 दिनों तक हाउस अरेस्ट कर 57 लाख की ठगी की गई. ये फ्रॉड फर्जी सीबीआई बनकर देश की चर्चित नरेश गोयल मनी लॉन्ड्रिंग मामले में नाम होने के बहाने किया गया. रिटायर कर्मचारी दिलीप कुमार को कहा गया कि वो मनी लॉन्ड्रिंग मामले में शामिल हैं. कर्मचारी का पैन कार्ड इस्तेमाल होने का भय दिखा कर साइबर ठग ने रुपये ऐठ लिए और खुद को सीबीआई अधिकारी बताकर धमकी भी दी.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>साइबर ठग पर 8 राज्यो में 21 से अधिक मामले दर्ज</strong></div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>अब इस पूरे मामले का पर्दाफाश हो गया है. सीबीआई कार्यालय का फर्जी वीडियो दिखाने वाले आरोपी ठग को गिरफ्तार कर लिया गया है. इस अंतरराज्यीय साइबर ठग पर कुल 8 राज्यो में 21 से अधिक मामले दर्ज हैं. दरअसल मोतिहारी निवासी कृषि विभाग के रिटायर कर्मचारी दिलीप कुमार को एक फर्जी कॉल आया था, जिसमें अपने को सीबीआई अधिकारी बताते हुए एक शख्स ने कहा कि देश के चर्चित जेट एयरवेज के संस्थापक नरेश गोयल मनी लॉन्ड्रिंग में तुम्हारा नाम आ रहा है, क्योंकि तुम्हारा ही पैन कार्ड इस्तेमाल हुआ है.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>साथ ही सीबीआई कार्यालय का फर्जी वीडियो दिखाकर रिटायर कर्मचारी को डराया गया. वहीं फोन पर ही फर्जी अधिकारी ने जान मारने तक की धमकी दे डाली. भय में आने के बाद साइबर फ्रॉड के कहे अनुसार 2 फरवरी 2025 को दिलीप कुमार और पत्नी के बैंक खाता से 57 लाख रुपया साइबर ठग के बताए गए विभिन्न खातों में ट्रांसफर किया गया. इसके बाद कृषि विभाग के रिटायर कर्मचारी ने मोतिहारी के साइबर थाना में आवेदन देकर न्याय की गुहार लगाई.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”><strong>गिरफ्तार कर लिया गया आरोपी ठग</strong></div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>इसके बाद मोतिहारी पुलिस की जांच के अनुसार रिटायर कृषि कर्मचारी के जरिए सबसे पहले आकाश मुखर्जी कटिहार जिला निवासी के खाते में पैसे के ट्रांसफर का साक्ष्य मिला. मोतीहारी पुलिस अधीक्षक स्वर्ण प्रभात ने मामले में साइबर एएसपी के नेतृत्व में एक विशेष टीम का गठन कर कटिहार निवासी आकाश मुखर्जी को गिरफ्तार करने को भेजा, जहां मोतिहारी पुलिस एवं कटिहार जिला के सहायक थाना कटिहार के सहयोग से गुरुवार (12 जून 2025) को उसे गिरफ्तार कर मोतिहारी लाया गया.</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>&nbsp;</div>
<div dir=”auto” style=”font-size: 12.8px; text-align: justify;”>यहां पूछताछ के बाद शुक्रवार (13 जून) को आकाश मुखर्जी को न्यायिक हिरासत में भेज दिया गया. गिरफ्तार साइबर ठग 37 वर्षीय आकाश मुखर्जी ने पुलिस को पूछताछ में बताया कि बीटेक तक कि पढ़ाई करने के बाद नौकरी नहीं मिली, जिसके बाद बंगाल के एक युवक के संपर्क में आए. इसके साथ साइबर ठगी का धंधा कर कुछ पैसा आया, जिससे कटिहार में हार्डवेयर की दुकान खोलकर चला रहा हूं.&nbsp;</div>
<div>&nbsp;</div>
<div><strong><strong>ये भी पढ़ें: </strong></strong><strong><a href=”https://www.abplive.com/states/bihar/mangni-lal-mandal-will-be-state-president-of-bihar-rjd-filed-nomination-lalu-yadav-tejashwi-yadav-ann-2962311″>मंगली लाल मंडल होंगे आरजेडी के नए प्रदेश अध्यक्ष, नामांकन किया दाखिल, निर्विरोध निर्वाचन तय</a></strong></div>
</div>
</div>
</div>
</div>  बिहार 1.29 लाख करोड़ रुपये से यूपी के शहरों का कायाकल्प करेगी योगी सरकार, 5 साल का ब्लू प्रिंट तैयार

Related Posts

कुल्लू में बेटे ने किया पिता का अधूरा सपना पूरा:पहले अटेम्प्ट में एचएएस में चयन; 3 साल तक सोशल मीडिया से बनाई दूरी
कुल्लू में बेटे ने किया पिता का अधूरा सपना पूरा:पहले अटेम्प्ट में एचएएस में चयन; 3 साल तक सोशल मीडिया से बनाई दूरी

कुल्लू में बेटे ने किया पिता का अधूरा सपना पूरा:पहले अटेम्प्ट में एचएएस में चयन; 3 साल तक सोशल मीडिया से बनाई दूरी कुल्लू जिले के निरमण्ड निवासी अंकुश कुमार ने एचएएस परीक्षा में 18वीं रैंक हासिल की है। उन्होंने एचएएस बनकर उस सपने को पूरा कर दिखाया है, जो कभी उनके पिता ने देखा था और उस वक्त आर्थिक तंगी के चलते पूरा नहीं कर पाए थे। अंकुश ने पहली बार में ही यह सफलता हासिल की है। उन्होंने 3 साल तक सोशल मीडिया से खुद को दूर रखा। अंकुश कुमार ने बताया कि एचएएस बनने के लिए जरूरी नहीं कि आप 15 घंटे पढ़ें, बल्कि हर दिन पढ़ें और बस लिखते जाएं। खुद में समान्य ज्ञान और देश दुनिया की सामान्य समझ को विकसित करके तैयारी की जाए। स्वास्थ्य विभाग में सुपरवाइज़र हैं पिता अंकुश कुमार के पिता अशोक कुमार स्वास्थ्य विभाग में मुख्य चिकित्सा अधिकारी कुल्लू के कार्यालय में बतौर सुपरवाइज़र अपनी सेवाएं दे रहे हैं। उन्होंने बताया कि वे मूलतः निरमण्ड के परशुराम मोहल्ले के रहने वाले हैं और वर्तमान में कुल्लू के बजौरा में सेटल हो गए हैं। जबकि माता कुसुमलता सफल गृहिणी है और बहन स्वाति ने ह्यूमन रिसोर्स में एमबीए किया है। कोरोना में छोड़ी इंजीनियर की जॉब पिता अशोक कुमार बताते हैं कि अंकुश कुमार की प्राथमिक शिक्षा मणिकर्ण के स्कूल से 2010 में हुई, उसके बाद 12वीं तक कि पढ़ाई नवोदय स्कूल कुल्लू (मंडी ) से 2016 में पूरी हुई। जबकि जेईई की परीक्षा पास करने के बाद अंकुश कुमार ने एनआईटी हमीरपुर से कंप्यूटर साइंस में 2020 तक बीटेक किया। जिसके बाद एक साल रिलायंस डिजीटल कंपनी में बतौर इंजीनियर जॉब कर रहे थे, जब कोरोना महामारी ने दस्तक दे डाली और अंकुश को जॉब छोड़कर घर वापस आना पड़ा।

दिल्ली में अवैध-फर्जी वोटों के खिलाफ एक्शन, 5000 पेज के सबूत के साथ BJP ने चुनाव आयोग से की शिकायत
दिल्ली में अवैध-फर्जी वोटों के खिलाफ एक्शन, 5000 पेज के सबूत के साथ BJP ने चुनाव आयोग से की शिकायत

दिल्ली में अवैध-फर्जी वोटों के खिलाफ एक्शन, 5000 पेज के सबूत के साथ BJP ने चुनाव आयोग से की शिकायत <p style=”text-align: justify;”><strong>Delhi Election 2025:</strong> दिल्ली बीजेपी ने शुक्रवार (13 दिसंबर) को चुनाव आयोग को मतदाता सूची में मौजूद अवैध घुसपैठियों, डुप्लीकेट, फर्जी पते वाले लोगों की जानकारी के साथ शिकायत दर्ज कराई. दिल्ली बीजेपी अध्यक्ष वीरेंद्र सचदेवा के नेतृत्व में एक प्रतिनिधिमंडल ने मुख्य चुनाव आयुक्त और अन्य दो चुनाव आयुक्तों से मुलाकात की. उन्होंने दिल्ली की मतदाता सूची में लाखों अवैध घुसपैठियों (बीजेपी की तरफ से दी गई जानकारी के मुताबिक, रोहिंग्या और बांग्लादेशी मूल के लोगों), डुप्लीकेट, फर्जी पते वाले और मृत लोगों के नाम शामिल होने का विरोध दर्ज कराया.</p>
<p style=”text-align: justify;”>दिल्ली बीजेपी की तरफ से मांग की गई है कि चुनाव आयोग इन शिकायतों को प्राथमिकता से कानूनी आधार पर हल करे, ताकि दिल्ली विधानसभा चुनाव पारदर्शी और निष्पक्ष हो. दिल्ली बीजेपी अध्यक्ष वीरेंद्र सचदेवा के नेतृत्व वाले इस प्रतिनिधिमंडल में बीजेपी की चुनाव समन्वय समिति के राष्ट्रीय संयोजक ओम पाठक, केंद्रीय राज्य मंत्री हर्ष मल्होत्रा, सांसद और वरिष्ठ अधिवक्ता बांसुरी स्वराज, दिल्ली बीजेपी मीडिया प्रमुख प्रवीण शंकर कपूर और दिल्ली बीजेपी चुनाव समिति के संयोजक अधिवक्ता संकेत गुप्ता शामिल थे.&nbsp;</p>
<p style=”text-align: justify;”><strong>5000 पन्नों के दस्तावेज दर्ज कराए गए</strong><br />दिल्ली बीजेपी की तरफ से अध्यक्ष वीरेंद्र सचदेवा ने चुनाव आयोग को 5000 पन्नों के प्राथमिक सबूतों के साथ विस्तृत प्रस्तुति दी है, जिसपर दिल्ली बीजेपी अध्यक्ष ने चुनाव आयोग को बताया कि यह हैरानी की बात है कि हर बार <a title=”लोकसभा चुनाव” href=”https://www.abplive.com/topic/lok-sabha-election-2024″ data-type=”interlinkingkeywords”>लोकसभा चुनाव</a> समाप्त होने और विधानसभा चुनाव शुरू होने के बीच लाखों नए मतदाता पंजीकृत होते हैं. यह संख्या वार्षिक मतदाता सारांश संशोधन की सामान्य प्रक्रिया से काफी अधिक होती है.</p>
<p style=”text-align: justify;”>वीरेंद्र सचदेवा ने कहा, अगस्त 2024 के चुनाव आयोग के एक सर्कुलर के आधार पर बीजेपी कार्यकर्ता दिल्ली के 70 विधानसभा क्षेत्रों में जांच कर रहे हैं और पाया है कि बड़ी संख्या में अवैध रोहिंग्या और बांग्लादेशी मतदाता पंजीकृत हैं. इसके अलावा, डुप्लीकेट, फर्जी पते और मृत मतदाता भी बड़ी संख्या में सूची में शामिल हैं. उन्होंने चुनाव आयोग से अपील की कि अवैध मतदाताओं के पंजीकरण और नकली मतदान के खिलाफ अभियान चलाया जाए. उन्होंने मीडिया और रेडियो अभियानों के जरिए ऐसे मतदाताओं को सख्त चेतावनी देने की भी मांग की.</p>
<p style=”text-align: justify;”><strong>बांसुरी स्वराज ने दिए कानूनी सबूत</strong><br />बांसुरी स्वराज ने चुनाव आयोग के सामने 18 मजबूत सबूतों की लिस्ट प्रस्तुत की, जिनमें रोहिंग्या और बांग्लादेशी घुसपैठियों के पंजीकरण का प्रमाण है. उन्होंने बताया कि कैसे कई निर्वाचन क्षेत्रों की मतदाता सूचियों में एक ही परिवार के व्यक्ति अलग-अलग EPIC नंबरों के साथ बार-बार पंजीकृत हैं. उन्होंने ऐसे मामलों का जिक्र किया जहां एक ही समुदाय के मतदाता गैर-मौजूद पते पर पंजीकृत हैं या एक ही परिवार के सदस्य एक से अधिक निर्वाचन क्षेत्रों में पंजीकृत हैं.</p>
<p style=”text-align: justify;”>उन्होंने यह भी कहा कि बीएलओ अपने कर्तव्य को निभाने में विफल हो रहे हैं. केंद्रीय राज्य मंत्री हर्ष मल्होत्रा के मुताबिक, उन्होंने आम आदमी पार्टी के विरोध से आयोग को अवगत कराया. उन्होंने कहा कि बीजेपी केवल घुसपैठियों और फर्जी पते वाले मतदाताओं का विरोध कर रही है, न कि भारतीय मूल के मतदाताओं का कर रही है.</p>
<div id=”article-hstick-inner” class=”abp-story-detail “>
<p><strong>ये भी पढ़ें- </strong><strong><a title=”दिल्ली में 1000 रुपये की योजना का कब से शुरू होगा रजिस्ट्रेशन? CM आतिशी ने दिया अपडेट” href=”https://www.abplive.com/states/delhi-ncr/delhi-assembly-election-2025-cm-atishi-update-on-mahila-samman-yojana-registration-aap-arvind-kejriwal-ann-2841820″ target=”_self”>दिल्ली में 1000 रुपये की योजना का कब से शुरू होगा रजिस्ट्रेशन? CM आतिशी ने दिया अपडेट</a></strong></p>
</div>

कानपुर का अमृत मट्ठा, जिसके लिए लगती है लाइन:59 साल पुराना स्वाद आज भी बरकरार, पीते ही लोग कहते हैं- वाह भाई वाह
कानपुर का अमृत मट्ठा, जिसके लिए लगती है लाइन:59 साल पुराना स्वाद आज भी बरकरार, पीते ही लोग कहते हैं- वाह भाई वाह

कानपुर का अमृत मट्ठा, जिसके लिए लगती है लाइन:59 साल पुराना स्वाद आज भी बरकरार, पीते ही लोग कहते हैं- वाह भाई वाह ‘आज से करीब 59 साल पहले गांव में तो मट्ठे का चलन बहुत था, लेकिन शहर में नहीं था। जीविका का कोई साधन नहीं था। इसलिए पिताजी ने सोचा कि चलो मट्ठा बेचते हैं। लेकिन, यह मट्ठा गांव में कोई क्यों खरीदेगा? यह सोचकर शहर में एक छोटी-सी दुकान ली और वहां पर मट्ठा बेचना शुरू किया। आज इस दुकान को लोग अमृत मट्ठा वाले के नाम से जानते हैं।’ ऐसा कहना है गोविंद मिश्रा का। कानपुर के अशोक नगर एरिया में मोतीझील चौराहे के पास उनकी दुकान है। इसका नाम है- अमृत मट्ठा। इस दुकान को मिश्रा फैमिली की तीसरी पीढ़ी संभाल रही है। 1965 में पिताजी ने खोली थी दुकान
गोविंद मिश्रा ने बताया- हम लोग मूल रूप से पाली गांव के रहने वाले हैं। 1965 में पिता स्वर्गीय पंडित सूरज प्रसाद ने अपनी जीविका के लिए मट्‌ठा बेचने का काम अशोकनगर आकर शुरू किया था। शुद्ध मट्‌ठा देना ही उनका मकसद था। इस क्वालिटी को आज भी हम लोगों ने मेंटेन करके रखा है। मट्‌ठा लोगों के लिए अमृत का काम करता है। इसलिए पिताजी ने इसका नाम अमृत मट्‌ठा वाला रखा था। गांव में तो हर घर में मट्‌ठा हुआ करता था, लेकिन शहर वालों को यह आसानी से उपलब्ध नहीं हो पाता था। इसलिए शहर में आकर दुकान खोली थी। 1998 में पिता की मौत के बाद इस दुकान को मैंने संभालना शुरू किया था। आज मेरा बेटा अत्रेय मिश्रा इसको संभाल रहा है। क्वालिटी से कभी समझौता नहीं किया
गोविंद मिश्रा ने बताया- जब पिता ने दुकान खोली तो उनका एक ही मकसद था कि शहर वालों को भी शुद्ध मट्‌ठा मिल सके। इसको ध्यान में रखते हुए हम लोगों ने भी क्वालिटी से आज तक कोई समझौता नहीं किया। पहले केवल मट्‌ठा बेचा करते थे। इसके बाद ब्रेड-मक्खन की शुरुआत की। आज हमारी दुकान में 6 प्रकार के बन मक्खन और तीन प्रकार के ब्रेड मक्खन बिकते हैं। ब्रेड मक्खन लोगों को बहुत पसंद आता है। कई क्वालिटी का है बन मक्खन
मट्ठे से निकलने वाले नेनु को मक्खन कहां जाता है। इसको हम अलग-अलग तरह के ब्रेड में लगाकर लोगों को देते हैं। मिल्क ब्रेड, प्लेन ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड में। इसके अलावा अगर बन की बात करें तो प्लेन बन, बादाम बन, मसाला बन, मल्टीग्रेन बन, पाइनएप्पल बन, स्वीट बन में मक्खन को लगाकर इसे ग्राहकों को दिया जाता है। स्पेशल मथानी से मथा जाता है दूध
गोविंद मिश्रा ने बताया- पुराने जमाने में कुटकी की लकड़ी बच्चों को घिसकर दी जाती थी। इससे लिवर मजबूत होता था। उसी कुटकी की लकड़ी से स्पेशल मथानी बनाई जाती है। उस मथानी से दूध को घंटों मथा जाता हैं। इससे मथने से मट्‌ठे में और ताकत आ जाती है। इसीलिए जो मट्‌ठा हमारी दुकान में मिलता है, वह लोगों के लिए रामबाण साबित होता है। 8 स्टेप में तैयार होता है मट्ठा रोहित शुक्ला बोले- यहां का मट्ठा पीते 14 साल हो गए
एक ग्राहक रोहित शुक्ला ने बताया कि पिछले 14-15 सालों से इस दुकान में मट्ठा पीने के लिए आ रहे हैं। यहां के जैसा मट्‌ठा किसी और दुकान में नहीं मिलता। इस मट्‌ठे का एक अलग ही स्वाद और शुद्धता रहती है। हफ्ते में दो-तीन बार यहां आना होता है। विनय अवस्थी बोले- यहां के मट्‌ठे जैसा स्वाद कही नहीं
विनय अवस्थी ने बताया कि जब भी यहां से गुजरता हूं तो अमृत वाला मट्‌ठा जरूर पीता हूं। इसको पीने के बाद शरीर में जो ताजगी आती है, वह किसी और में नहीं। यहां के मट्‌ठे का रंग ही एकदम देसी होता है। एक अन्य ग्राहक महेंद्र शुक्ला ने कहा- पिछले 15 सालों से इस दुकान में मट्ठा पीने के लिए आ रहा हूं। महीने में 8-10 बार तो यहां आना होता ही है। शुद्ध मट्ठा और वह भी मिट्टी के कुल्हड़ में मिले तो उसका स्वाद ही अलग हो जाता है। ————————————————- जायका सीरीज की यह स्टोरी भी पढ़ें मोतीमहल की इमरती-रबड़ी का गजब स्वाद, लखनऊ के पुराने जायकों में फेमस; रजा मुराद और जिम्मी शेरगिल भी दीवाने यूपी का राजधानी लखनऊ….जो स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए देशभर में मशहूर है। शहर में ऐसी कई पुरानी दुकानें है, जहां का स्वाद लखनऊ वालों के साथ ही पर्यटकों को भी खासा पसंद आता है। हजरतगंज स्थित मोतीमहल स्वीट्स, जहां की मिठाई और फालूदा सालों से लोगों की जुबान पर है। पढ़ें पूरी स्टोरी…