बुलंदशहर में नकली दूध और पनीर बनाने की फैक्ट्री पर खाद्य विभाग ने छापा मारा। मौके से 100 क्विंटल सिंथेटिक दूध और 80 किलो नकली पनीर बरामद हुआ। मिल्क पाउडर, कास्टिक पोटाश, वे पाउडर, रिफाइंड, सिंथेटिक सीरम को मिलाकर नकली दूध बनाया जा रहा था। मिलावटी पनीर बनाने में इस्तेमाल किया जाने वाला स्किम्ड दूध और पामोलिन तेल भी मिला है। टीम ने कुल 20 लाख रुपए का माल जब्त किया है। तीन आरोपी गिरफ्तार हुए हैं। टीम ने जब केमिकल से दूध बनाया तो वह 2 मिनट में तैयार हो गया, जिसे देख अधिकारी भी हैरत में पड़ गए। फूड विभाग के अधिकारियों का कहना है कि केमिकल से बने नकली दूध और पनीर खाने से किडनी, लीवर और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा होता है। 2 फोटो देखिए… 25 किलो नकली पनीर मौके से बरामद मामला खुर्जा क्षेत्र के अगोरा अमीरपुर गांव का है। खाद्य सुरक्षा विभाग और प्रशासन की संयुक्त टीम ने बुधवार देर रात फैक्ट्री पर छापा मारा। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया- फैक्ट्री में 80 किलो नकली पनीर रखा था। साथ ही पनीर बनाने के लिए 25-25 kg के स्किम्ड मिल्क पाउडर के 10 बैग, रिफाइंड पामोलिन तेल के 15-15 लीटर के 20 टीन और तैयार सफेद तरल केमिकल पेस्ट मौके पर मिला। फैक्ट्री में केमिकल मिलाकर पनीर बनाने की तैयारी चल रही थी। टीम को मौके पर दूध खरीद से संबंधित कोई सबूत फैक्ट्री मालिक नहीं दिखा पाया। टीम ने मौके से पनीर स्किम्ड मिल्क, रिफाइंड पामोलिन तेल केमिकल पेस्ट का एक-एक नमूना लेकर जांच के लिए लैब भेजा है। तीन आरोपी फैक्ट्री से पकड़े गए टीम ने जब फैक्ट्री मालिक से केमिकल सप्लायर के बारे में पूछताछ की तो मामले का राजफाश हो गया। जिलाधिकारी चंद्र प्रकाश सिंह ने बताया कि पकड़ी गई फैक्ट्री से तीन आरोपियों को गिरफ्तार किया गया, जिनसे सख्ती से पूछताछ की गई। पूछताछ में खुलासा हुआ कि वे स्याना रोड स्थित पांच गोदामों से केमिकल और अन्य सामग्री खरीदते थे। गोदामों में लगभग 100 कुंतल नकली दूध बनाने का सामान बरामद किया गया। इन गोदामों से पकड़े गए माल की कुल कीमत 20, 23,750 रुपए आंकी गई है। तीन लाख लीटर नकली दूध बनाने का रखा था सामान जांच में सामने आया कि गोदामों से बरामद सामग्री का इस्तेमाल करके तीन लाख लीटर सिंथेटिक दूध तैयार किया जा सकता था। फूड विभाग से फैक्ट्री चलाने का लाइसेंस नहीं लिया गया था। करीब 10 सालों से यह अवैध फैक्ट्री चल रही थी। फैक्ट्री बुलंदशहर के देवीपुरा निवासी अजय कुमार अग्रवाल के नाम है। यह पहले भी दो बार पकड़े जा चुके हैं। पुलिस ने केस दर्ज किया है। इस फैक्ट्री से गाजियाबाद, दिल्ली, हापुड़, मेरठ, नोएडा, अलीगढ़ और हाथरस में नकली पनीर की सप्लाई होती थी। डीएम ने एडीएम प्रशासन को जांच कर 15 दिन में रिपोर्ट मांगी है। 2 मिनट में तैयार हो गया नकली दूध खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम गांव अगौरा अमीरपुर में छापेमारी कर वापस कार्यालय लौटी। गुरुवार कार्यालय में फैक्ट्री से जब्त किए गए केमिकल व अन्य सामान को मिलाकर देखा गया तो दो मिनट के अंदर ही दूध तैयार हो गया। जिसे देखकर अधिकारी हैरत में पड़ गए। छापेमारी में ये सामान मिले, जानिए उनकी कीमत नकली पनीर और दूध की पहचान के टिप्स जानिए… ————————————— यह भी पढ़िए… कार नहीं मिली तो मंडप से भागा दूल्हा:वाराणसी में दुल्हन बोली- मुझे लगा मजाक कर रहे; पिता ने कहा- गिफ्ट, रुपए नहीं लौटाए ‘हमें दहेज में कार चाहिए, नहीं तो शादी नहीं करेंगे।’ यह कहकर वाराणसी में दूल्हा मंडप छोड़कर भाग गया। घटना राजवंश पैलेस कंचनपुर की है। गाजीपुर के भदौरा से अपनी बेटी की शादी करने अजय कुमार जायसवाल वाराणसी आए थे। उन्होंने अपनी बेटी की शादी चितईपुर के रहने वाले विशाल जायसवाल से तय की थी। 4 दिसंबर को शादी थी, लेकिन जयमाल के बाद दूल्हा भाग गया। पढ़ें पूरी खबर… बुलंदशहर में नकली दूध और पनीर बनाने की फैक्ट्री पर खाद्य विभाग ने छापा मारा। मौके से 100 क्विंटल सिंथेटिक दूध और 80 किलो नकली पनीर बरामद हुआ। मिल्क पाउडर, कास्टिक पोटाश, वे पाउडर, रिफाइंड, सिंथेटिक सीरम को मिलाकर नकली दूध बनाया जा रहा था। मिलावटी पनीर बनाने में इस्तेमाल किया जाने वाला स्किम्ड दूध और पामोलिन तेल भी मिला है। टीम ने कुल 20 लाख रुपए का माल जब्त किया है। तीन आरोपी गिरफ्तार हुए हैं। टीम ने जब केमिकल से दूध बनाया तो वह 2 मिनट में तैयार हो गया, जिसे देख अधिकारी भी हैरत में पड़ गए। फूड विभाग के अधिकारियों का कहना है कि केमिकल से बने नकली दूध और पनीर खाने से किडनी, लीवर और कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा होता है। 2 फोटो देखिए… 25 किलो नकली पनीर मौके से बरामद मामला खुर्जा क्षेत्र के अगोरा अमीरपुर गांव का है। खाद्य सुरक्षा विभाग और प्रशासन की संयुक्त टीम ने बुधवार देर रात फैक्ट्री पर छापा मारा। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया- फैक्ट्री में 80 किलो नकली पनीर रखा था। साथ ही पनीर बनाने के लिए 25-25 kg के स्किम्ड मिल्क पाउडर के 10 बैग, रिफाइंड पामोलिन तेल के 15-15 लीटर के 20 टीन और तैयार सफेद तरल केमिकल पेस्ट मौके पर मिला। फैक्ट्री में केमिकल मिलाकर पनीर बनाने की तैयारी चल रही थी। टीम को मौके पर दूध खरीद से संबंधित कोई सबूत फैक्ट्री मालिक नहीं दिखा पाया। टीम ने मौके से पनीर स्किम्ड मिल्क, रिफाइंड पामोलिन तेल केमिकल पेस्ट का एक-एक नमूना लेकर जांच के लिए लैब भेजा है। तीन आरोपी फैक्ट्री से पकड़े गए टीम ने जब फैक्ट्री मालिक से केमिकल सप्लायर के बारे में पूछताछ की तो मामले का राजफाश हो गया। जिलाधिकारी चंद्र प्रकाश सिंह ने बताया कि पकड़ी गई फैक्ट्री से तीन आरोपियों को गिरफ्तार किया गया, जिनसे सख्ती से पूछताछ की गई। पूछताछ में खुलासा हुआ कि वे स्याना रोड स्थित पांच गोदामों से केमिकल और अन्य सामग्री खरीदते थे। गोदामों में लगभग 100 कुंतल नकली दूध बनाने का सामान बरामद किया गया। इन गोदामों से पकड़े गए माल की कुल कीमत 20, 23,750 रुपए आंकी गई है। तीन लाख लीटर नकली दूध बनाने का रखा था सामान जांच में सामने आया कि गोदामों से बरामद सामग्री का इस्तेमाल करके तीन लाख लीटर सिंथेटिक दूध तैयार किया जा सकता था। फूड विभाग से फैक्ट्री चलाने का लाइसेंस नहीं लिया गया था। करीब 10 सालों से यह अवैध फैक्ट्री चल रही थी। फैक्ट्री बुलंदशहर के देवीपुरा निवासी अजय कुमार अग्रवाल के नाम है। यह पहले भी दो बार पकड़े जा चुके हैं। पुलिस ने केस दर्ज किया है। इस फैक्ट्री से गाजियाबाद, दिल्ली, हापुड़, मेरठ, नोएडा, अलीगढ़ और हाथरस में नकली पनीर की सप्लाई होती थी। डीएम ने एडीएम प्रशासन को जांच कर 15 दिन में रिपोर्ट मांगी है। 2 मिनट में तैयार हो गया नकली दूध खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम गांव अगौरा अमीरपुर में छापेमारी कर वापस कार्यालय लौटी। गुरुवार कार्यालय में फैक्ट्री से जब्त किए गए केमिकल व अन्य सामान को मिलाकर देखा गया तो दो मिनट के अंदर ही दूध तैयार हो गया। जिसे देखकर अधिकारी हैरत में पड़ गए। छापेमारी में ये सामान मिले, जानिए उनकी कीमत नकली पनीर और दूध की पहचान के टिप्स जानिए… ————————————— यह भी पढ़िए… कार नहीं मिली तो मंडप से भागा दूल्हा:वाराणसी में दुल्हन बोली- मुझे लगा मजाक कर रहे; पिता ने कहा- गिफ्ट, रुपए नहीं लौटाए ‘हमें दहेज में कार चाहिए, नहीं तो शादी नहीं करेंगे।’ यह कहकर वाराणसी में दूल्हा मंडप छोड़कर भाग गया। घटना राजवंश पैलेस कंचनपुर की है। गाजीपुर के भदौरा से अपनी बेटी की शादी करने अजय कुमार जायसवाल वाराणसी आए थे। उन्होंने अपनी बेटी की शादी चितईपुर के रहने वाले विशाल जायसवाल से तय की थी। 4 दिसंबर को शादी थी, लेकिन जयमाल के बाद दूल्हा भाग गया। पढ़ें पूरी खबर… उत्तरप्रदेश | दैनिक भास्कर
बुलंदशहर में केमिकल से बना रहे थे दूध…फैक्ट्री पर छापा:2 मिनट में तैयार करते थे 100 क्विंटल दूध; पनीर में मोम की मिलावट
