लुधियाना| खालसा कॉलेज फॉर वुमेन, सिविल लाइंस के बी.एस.सी. (ऑनर्स) बायोटेक्नोलॉजी की छात्राओं ने एजुकेशनल टूर किया। यह बिस्किट बेकिंग उद्योग के भीतर अत्याधुनिक सुविधाओं और प्रौद्योगिकियों का पता लगाने का एक अनूठा अवसर प्रदान करने के लिए डिजाइन किया गया था, जिससे छात्राओं को बिस्किट उत्पादन में शामिल जटिल चरणों की व्यापक समझ हासिल करने में मदद मिली। छात्रों ने कच्चे माल के सावधानीपूर्वक चयन और प्रसंस्करण से लेकर मिश्रण, क्रीमिंग, आकार देने, मोल्डिंग, बेकिंग, ठंडा करने और पैकिंग के सटीक चरणों तक की सावधानीपूर्वक प्रक्रियाओं में गहराई से जाना। प्रमुख कर्मियों के मार्गदर्शन में छात्रों को बिस्किट निर्माण के लिए आवश्यक विभिन्न उपकरणों और नियंत्रण प्रणालियों का व्यावहारिक अनुभव प्राप्त हुआ। प्रिंसिपल डॉ. कमलजीत ग्रेवाल ने विभाग के प्रयासों की सराहना की और भविष्य में ऐसे और प्रयासों के लिए प्रेरित किया। लुधियाना| खालसा कॉलेज फॉर वुमेन, सिविल लाइंस के बी.एस.सी. (ऑनर्स) बायोटेक्नोलॉजी की छात्राओं ने एजुकेशनल टूर किया। यह बिस्किट बेकिंग उद्योग के भीतर अत्याधुनिक सुविधाओं और प्रौद्योगिकियों का पता लगाने का एक अनूठा अवसर प्रदान करने के लिए डिजाइन किया गया था, जिससे छात्राओं को बिस्किट उत्पादन में शामिल जटिल चरणों की व्यापक समझ हासिल करने में मदद मिली। छात्रों ने कच्चे माल के सावधानीपूर्वक चयन और प्रसंस्करण से लेकर मिश्रण, क्रीमिंग, आकार देने, मोल्डिंग, बेकिंग, ठंडा करने और पैकिंग के सटीक चरणों तक की सावधानीपूर्वक प्रक्रियाओं में गहराई से जाना। प्रमुख कर्मियों के मार्गदर्शन में छात्रों को बिस्किट निर्माण के लिए आवश्यक विभिन्न उपकरणों और नियंत्रण प्रणालियों का व्यावहारिक अनुभव प्राप्त हुआ। प्रिंसिपल डॉ. कमलजीत ग्रेवाल ने विभाग के प्रयासों की सराहना की और भविष्य में ऐसे और प्रयासों के लिए प्रेरित किया। पंजाब | दैनिक भास्कर
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पंजाब में आज से ऑपरेशन CASO:डीजीपी गौरव यादव करेंगे नेतृत्व, होशियारपुर में 4 एसपी और 14 डीएसपी की निगरानी में SHO पंजाब पुलिस की तरफ से अपराधियों पर शिकंजा कसने के लिए पूरे राज्य में आज बुधवार को ऑपरेशन CASO चलाया जाएगा। इस ऑपरेशन की अगुवाई खुद पंजाब के डीजीपी गौरव यादव करेंगे। वहीं, पंजाब पुलिस के सीनियर अधिकारी भी फील्ड में रहेंगे। होशियारपुर में आईपीएस, एडीजीपी अनीता पुंज और एसएसपी सुरेंद्र लांबा ने कहा है 4 एसपी और 14 डीएसपी भी एसएचओ की निगरानी करेंगे। पूरे जिले में हमारे पुलिस के जवान CASO पुलिस की तरफ से सभी जिलों में अपराधियों, ड्रग और नशा तस्करों की सूचियां बनाईं गई हैं। सूची में शामिल लोगों पर विशेष नजर रखी जा रही है। इसी तरह की मुहिम बॉर्डर एरिया में चल रही है। अधिकारियों का कहना है कि हमारी कोशिश लोगों को राज्य में सुरक्षित माहौल देना है। इससे पहले करीब 7 बार CASO ऑपरेशन चलाया है। काफी मात्रा में नशा, हथियार और अन्य सामान बरामद हुए हैं।
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पंजाब सरकार दिल्ली एयरपोर्ट पर खोलेगी केंद्र:पंजाबी और NRI लोगों को मिलेगी मदद, 24 घंटे खुला रहेगा सेंटर दिल्ली एयरपोर्ट पर आने वाले एनआरआई और पंजाबियों की सुविधा के लिए सरकार ने बड़ी पहल की है। पंजाब सरकार की ओर से वहां एक विशेष सुविधा केंद्र खोला जा रहा है। यह केंद्र एयरपोर्ट टर्मिनल-3 पर बनाया जाएगा। इस केंद्र में 2 इनोवा कारें होंगी। जो पंजाब भवन और आसपास की अन्य जगहों पर यात्रियों की स्थानीय आवाजाही में मदद के लिए उपलब्ध रहेंगी। इसके अलावा अगर पंजाबियों को किसी तरह की परेशानी होती है तो उनकी पूरी मदद की जाएगी। इसके लिए पंजाब सरकार ने कुछ समय पहले एक निजी कंपनी के साथ समझौता किया है। जल्द ही यह केंद्र अपना काम शुरू कर देगा। पंजाब भवन में कमरे करवाए जाएंगे मुहैया सरकार द्वारा खोले जा रहे केंद्र में लोगों को फ्लाइट्स, कनेक्टिंग फ्लाइट्स, टैक्सी सेवाओं, खोए हुए सामान और हवाई अड्डे पर आवश्यक किसी भी अन्य सहायता के लिए मदद मिलेगी। जबकि आपात स्थिति में उपलब्धता के आधार पर पंजाब भवन, दिल्ली में कुछ कमरे यात्रियों या उनके रिश्तेदारों के लिए मुहैया किए जाएंगे। स्टाफ पर तैनात किए जाने वाले युवा अंग्रेजी और हिंदी के अलावा पंजाबी अच्छी तरह जानते होंगे। लोगों को किसी भी तरह की दिक्कत नहीं उठानी पड़ेगी। इस नंबर पर मिलेगी सहायता पंजाब सरकार की तरफ से सुविधा सेंटर के लिए नंबर भी जारी किया गया है। लोग फोन कर भी वहां पर दी जाने वाली सुविधाओं के बारे में जान पाएंगे। इसके लिए उन्हें हेल्पलाइन नंबर पर 011-61232182 पर संपर्क करना होगा।
रेडक्रॉस की जमीन के आरोप लगाने वालों पर कार्रवाई:पंजाब क्रिकेट एसोसिएशन प्रधान बोले- मुझे बदनाम करने की साजिश
रेडक्रॉस की जमीन के आरोप लगाने वालों पर कार्रवाई:पंजाब क्रिकेट एसोसिएशन प्रधान बोले- मुझे बदनाम करने की साजिश रेड क्रॉस की जमीन को लेकर पिछले कुछ दिनों से लगाए जा रहे आरोपों को खारिज करते हुए पंजाब क्रिकेट एसोसिएशन के प्रधान अमरजीत मेहता ने कहा कि यह सब उन्हें बदनाम करने की साजिश है। आरोप लगाने वालों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि रेडक्रॉस द्वारा जमीन को लीज पर देने का आरोप निराधार है। क्योंकि आज तक इस जमीन का लीज डीड हमारे नाम पर नहीं हुई। अखबार में दिया था विज्ञापन अमरजीत मेहता ने बताया कि रेड क्रॉस ने इस जमीन को लीज पर देने के लिए अखबार में बोली का विज्ञापन दिया था। जिस बाबत उनके बेटे पदमजीत सिंह मेहता ने प्रपोजल दी थी। उन्होंने कहा कि वह पिछले कई सालों से नशे के खिलाफ जागरूकता अभियान चलाकर पंजाब के बच्चों के लिए अच्छे प्रयास कर रहे हैं, और अब भी उनके बेटे ने इसे आगे बढ़ाने के उद्देश्य से ही यह प्रपोजल रेड क्रॉस सोसाइटी को अखबार में प्रकाशित हुई बोली के अनुसार दी है। उन्होंने कहा कि इस जमीन को लीज पर लेकर खिलाड़ियों और युवाओं की भलाई के लिए काम किया जाना था। जिसका फायदा बठिंडा के युवाओं और खिलाड़ियों को ही होना था। लीज का दिया हिसाब यहां यह भी बताना जरूरी है कि साल 2014 से यह जमीन 11 हजार से 30 हजार रुपए प्रति एकड़ के हिसाब से लीज पर दी जाती रही है, और रेड क्रॉस ने साल 2014 से लेकर अब तक इस जमीन का किराया 24 लाख 60 हजार 700 रुपए ही वसूला है। साल 2022-23 में 2.83 लाख रुपए और 2023-24 में 3.36 लाख रुपए वार्षिक बोली की गई। लेकिन मेरे बेटे ने इस जमीन की प्रपोजल 10,12,500 रुपए प्रति वर्ष के हिसाब से दी है। जो अब तक की बोली से तीन गुना से भी ज्यादा बनती है। पीसीए प्रधान ने रेड क्रॉस द्वारा 2014 से 2024 तक लीज पर दी गई इस जमीन की लीज आय का ब्योरा भी दिया है। जिसमें रेड क्रॉस की इस जमीन की आखिरी बोली 3.36 लाख रुपए से भी कम है। आरोपों को बताया गलत अमरजीत मेहता ने कहा कि इस जमीन को लेकर मेरे ऊपर कई आरोप लगाए जा रहे हैं, लेकिन ये सभी आरोप गलत हैं। उन्होंने कहा, ”मेरे खिलाफ कोई विजिलेंस जांच नहीं चल रही है और न ही मुझ पर किसी बैंक का कोई पैसा बकाया है।” आरोप लगाने वालों ने मद्रास हाई कोर्ट के जो कागजात दिखाए, वे भी गलत हैं। क्योंकि उसमें मेरे खिलाफ कुछ भी नहीं है और हमारे पास जमीन के कागजात सहित नो-ड्यूज सर्टिफिकेट भी है। उन्होंने यह भी कहा कि अगर कोई अन्य व्यक्ति इस जमीन को लीज पर लेना चाहता है, तो उन्हें कोई आपत्ति नहीं है। उन्होंने कहा कि अगर रेडक्रॉस को फायदा होता है, तो यह अच्छी बात है। जिससे उनके परिवार के सदस्यों और खुद उनके लिए खतरा पैदा हो सकता है। उन्होंने कहा कि वह इस खतरे को देखते हुए प्रपोजल को आगे नहीं बढ़ाना चाहते और अपनी प्रपोजल को वापस लेंगे। मेरे पास नहीं है AAP का कोई पद- मेहता अमरजीत मेहता ने कहा कि ‘मुझे आम आदमी पार्टी का पदाधिकारी बताया जा रहा है। लेकिन मेरे पास आम आदमी पार्टी का कोई पद नहीं है। उन्होंने कहा कि पंजाब क्रिकेट एसोसिएशन एक गैर सरकारी संस्था है और इसका पंजाब सरकार से कोई लेना-देना नहीं है। श्री मेहता ने कहा कि जबसे उन्होंने पंजाब क्रिकेट एसोसिएशन के प्रधान का पद संभाला है। तब से पंजाब और बठिंडा के हित में कई अहम फैसले लिए गए हैं और ये भविष्य में भी जारी रहेंगे। उन्होंने कहा कि कुछ लोगों को बठिंडा के कल्याण के लिए किए जा रहे अच्छे कार्यों का एहसास नहीं हो रहा है और वह इसमें बाधा उत्पन्न करने के लिए इस तरह के झूठे आरोप लगा रहे हैं। अमरजीत मेहता ने कहा कि बिना तथ्यों के आरोप लगाने वालों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है और इस संबंधी वह मानहानि का मामला मानयोग अदालत में दायर करेंगे। उनको यह डर है कि उनकी प्रपोजल को लेकर आर्थिक व जिस्मानी नुकसान पहुंचाने के लिए विरोधी किसी भी हद तक जा सकते हैं।