वेलेंटाइन वीक के बीच आने वाला चॉकलेट डे आज देश-दुनिया में पूरे उत्साह के साथ मनाया जा रहा है। कपल्स एक-दूसरे को चॉकलेट गिफ्ट कर अपने जज़्बात बयां कर रहे हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर प्यार और चॉकलेट के बीच ऐसा कौन-सा रिश्ता है, जिसने इसे प्रेम का प्रतीक बना दिया?
दरअसल, चॉकलेट केवल स्वाद तक सीमित नहीं है, इसका सीधा असर इंसान की भावनाओं पर भी पड़ता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार चॉकलेट खाने से दिमाग में डोपामिन और सेरोटोनिन जैसे “हैप्पी हार्मोन” सक्रिय होते हैं, जो मन को खुश और रिलैक्स महसूस कराते हैं। यही वजह है कि चॉकलेट खाने से वही सुकून मिलता है, जो किसी अपने के पास होने से महसूस होता है।
प्यार एक ऐसा एहसास है जिसे हर बार शब्दों में ढाल पाना आसान नहीं होता। इसी कमी को पूरा करने के लिए इंसान ने समय के साथ कई प्रतीक अपनाए, और उन्हीं में से एक है चॉकलेट। इसे देखते ही चेहरे पर मुस्कान आ जाना अपने-आप में इसका सबूत है।
रिलेशनशिप में छोटे-छोटे सरप्राइज़ और केयर भरे जेस्चर रिश्तों को मज़बूत बनाते हैं। चॉकलेट ऐसा ही एक तोहफा है, जो बिना ज़्यादा कहे प्यार, अपनापन, माफी, रोमांस और खुशी सब कुछ बयां कर देता है। शायद यही कारण है कि वेलेंटाइन वीक का यह दिन पूरी तरह चॉकलेट के नाम समर्पित है।
इसलिए आज जब आप किसी खास को चॉकलेट दें, तो समझ लीजिए आप सिर्फ मिठास नहीं, बल्कि अपने दिल का एहसास भी सामने वाले तक पहुँचा रहे हैं।
