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गर्मी का मौसम आते ही शरीर को ठंडक देने वाले पेय पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। तेज धूप, बढ़ता तापमान और पसीने के कारण शरीर को बार-बार हाइड्रेशन की जरूरत महसूस होती है। ऐसे में नींबू से तैयार होने वाली शिकंजी भारतीय घरों में सबसे लोकप्रिय गर्मियों के पेय में से एक मानी जाती है। यह स्वाद में ताजगी देने के साथ गर्मी के मौसम में शरीर को राहत पहुंचाने वाला विकल्प बन जाती है। शिकंजी का स्वाद सिर्फ नींबू और पानी से नहीं आता, बल्कि इसमें इस्तेमाल होने वाले मसालों का सही संतुलन इसे खास बनाता है। यही…