गर्मियों में पौधों को पानी देने का सही समय क्या है? सुबह या शाम, जानिए सही तरीका

गर्मी का मौसम आते ही सिर्फ इंसानों को ही नहीं बल्कि पेड़-पौधों को भी अतिरिक्त देखभाल की जरूरत पड़ने लगती है। तेज धूप, बढ़ता तापमान और गर्म हवाओं के कारण पौधों की मिट्टी जल्दी सूखने लगती है। खासतौर पर घरों में लगे गमलों के पौधे गर्मियों में ज्यादा प्रभावित होते हैं, क्योंकि गमले की मिट्टी जमीन की तुलना में जल्दी गर्म और सूखी हो जाती है।

कई लोग गर्मी में पौधों को बचाने के लिए बार-बार पानी डालना शुरू कर देते हैं। हालांकि, पौधों के लिए ज्यादा पानी हमेशा फायदेमंद नहीं होता। जरूरत से अधिक पानी देने से मिट्टी में हवा की कमी हो सकती है, जिससे पौधों की जड़ों को नुकसान पहुंच सकता है। कई बार ज्यादा नमी की वजह से जड़ें सड़ने लगती हैं और पौधे धीरे-धीरे कमजोर हो जाते हैं।

पौधों को स्वस्थ रखने के लिए सिर्फ पानी की मात्रा नहीं बल्कि पानी देने का सही समय भी बहुत महत्वपूर्ण होता है। गर्मियों में अक्सर लोगों के मन में यह सवाल रहता है कि पौधों को पानी सुबह देना चाहिए या शाम को। इसके पीछे मौसम, तापमान और पौधों की जरूरत से जुड़ी कई बातें होती हैं।

गर्मियों में सुबह पानी देना क्यों माना जाता है बेहतर?

पौधों को पानी देने के लिए सुबह का समय सबसे अच्छा माना जाता है। सुबह सूरज निकलने के बाद, लेकिन तेज गर्मी शुरू होने से पहले तापमान अपेक्षाकृत कम रहता है। इस समय दिया गया पानी मिट्टी में धीरे-धीरे समा जाता है और पौधों की जड़ों तक आसानी से पहुंचता है।

सुबह पानी देने का सबसे बड़ा फायदा यह होता है कि पौधे दिनभर की गर्मी और धूप का सामना करने के लिए तैयार हो जाते हैं। जड़ों में पर्याप्त नमी होने से पौधों की पत्तियां मुरझाने से बचती हैं और उनकी ग्रोथ बेहतर बनी रहती है।

इसके अलावा, सुबह के समय पानी देने से अतिरिक्त नमी दिनभर में धीरे-धीरे कम हो जाती है। इससे मिट्टी में लंबे समय तक पानी जमा नहीं रहता और फंगस या जड़ों में सड़न जैसी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।

पौधों को सुबह कितने बजे पानी देना चाहिए?

गर्मियों में पौधों को पानी देने का सही समय आमतौर पर सुबह 5 बजे से 9 बजे के बीच माना जाता है। इस समय तक धूप ज्यादा तेज नहीं होती और मिट्टी पानी को अच्छी तरह सोख लेती है।

अगर आप बहुत देर सुबह पानी देते हैं, जब सूरज काफी तेज हो चुका होता है, तो पानी का एक बड़ा हिस्सा गर्मी के कारण जल्दी भाप बनकर उड़ सकता है। इससे पौधों को पर्याप्त नमी नहीं मिल पाती।

सुबह पानी देते समय यह भी ध्यान रखें कि सिर्फ ऊपर से थोड़ी मिट्टी गीली करने के बजाय पानी धीरे-धीरे दें ताकि वह जड़ों तक पहुंच सके।

क्या शाम को पौधों को पानी देना सही है?

गर्मियों में शाम के समय भी पौधों को पानी दिया जा सकता है, खासकर जब दिनभर तेज गर्मी रही हो और पौधे मुरझाए हुए नजर आ रहे हों।

शाम को पानी देने से पौधों को गर्मी से राहत मिलती है और मिट्टी में दोबारा नमी आ जाती है। लेकिन इस समय कुछ सावधानियां रखना जरूरी होता है।

अगर शाम को बहुत देर से पानी दिया जाता है तो रातभर मिट्टी गीली रह सकती है। लगातार नमी रहने से फंगस, बैक्टीरिया और कीटों की समस्या बढ़ सकती है।

इसलिए अगर शाम को पानी देना जरूरी हो तो कोशिश करें कि सूर्यास्त के तुरंत बाद या शाम के शुरुआती समय में पानी दें। रात में देर से पानी देने से बचना चाहिए।

पौधों की पत्तियों पर पानी डालना चाहिए या नहीं?

कई लोग पौधों की पत्तियों पर पानी डालना पसंद करते हैं, लेकिन हर पौधे के लिए यह जरूरी नहीं होता।

कुछ पौधों की पत्तियों पर पानी जमा रहने से फंगल इंफेक्शन का खतरा बढ़ सकता है। खासकर ऐसे पौधे जिनकी पत्तियां ज्यादा घनी होती हैं, उनमें नमी लंबे समय तक बनी रह सकती है।

बेहतर तरीका यह है कि पानी सीधे मिट्टी में डालें ताकि जड़ों को पर्याप्त नमी मिल सके। अगर पत्तियों पर धूल जमा है तो उन्हें साफ करने के लिए कभी-कभी हल्के पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है।

गर्मियों में कितनी बार पानी देना चाहिए?

हर पौधे की पानी की जरूरत अलग-अलग होती है। कुछ पौधों को रोजाना पानी चाहिए होता है, जबकि कुछ पौधे कम पानी में भी अच्छी तरह बढ़ते हैं।

गमले की मिट्टी की ऊपरी परत देखकर पानी देने का फैसला करना सबसे अच्छा तरीका है। अगर ऊपर की 1 से 2 इंच की मिट्टी सूखी महसूस हो रही है तो पौधे को पानी की जरूरत हो सकती है।

छोटे गमलों में लगे पौधों की मिट्टी जल्दी सूख जाती है, इसलिए उनकी जांच ज्यादा बार करनी पड़ती है। वहीं बड़े गमलों में नमी ज्यादा समय तक बनी रहती है।

ज्यादा पानी देने से पौधों को क्या नुकसान हो सकता है?

कई लोगों को लगता है कि गर्मी में ज्यादा पानी देने से पौधे तेजी से बढ़ेंगे, लेकिन यह सोच हमेशा सही नहीं होती।

जरूरत से ज्यादा पानी देने पर:

• पौधों की जड़ों को पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल पाती।
• जड़ें कमजोर होकर सड़ सकती हैं।
• मिट्टी में फंगस और बैक्टीरिया बढ़ सकते हैं।
• पत्तियां पीली पड़ सकती हैं।
• पौधे की ग्रोथ रुक सकती है।

इसलिए पौधों को उनकी जरूरत के अनुसार ही पानी देना चाहिए।

गर्मियों में पौधों की देखभाल के अन्य जरूरी उपाय

पानी देने के सही समय के अलावा गर्मियों में पौधों की बेहतर देखभाल के लिए कुछ अन्य बातों का ध्यान रखना भी जरूरी है।

मिट्टी में नमी बनाए रखें

गर्मी में मिट्टी जल्दी सूखती है। ऐसे में गमले की मिट्टी के ऊपर सूखे पत्तों, नारियल के रेशे या मल्चिंग सामग्री की हल्की परत लगाई जा सकती है। इससे मिट्टी में नमी लंबे समय तक बनी रहती है।

तेज धूप से बचाव करें

कुछ पौधे सीधे तेज धूप को सहन नहीं कर पाते। ऐसे पौधों को दोपहर की कड़ी धूप से बचाने के लिए छायादार स्थान पर रखा जा सकता है।

गमले की जल निकासी जांचें

गमले में पानी निकलने के लिए सही छेद होना जरूरी है। अगर पानी बाहर नहीं निकल पाएगा तो मिट्टी में अधिक नमी जमा हो सकती है, जिससे जड़ों को नुकसान पहुंच सकता है।

खाद का संतुलित इस्तेमाल करें

गर्मियों में पौधों को जरूरत से ज्यादा खाद देने से बचना चाहिए। मौसम और पौधे की जरूरत के अनुसार ही खाद का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।

किन पौधों को ज्यादा पानी की जरूरत होती है?

कुछ पौधे गर्मियों में ज्यादा पानी मांगते हैं। जैसे:

• तुलसी
• गुलाब
• गेंदा
• हिबिस्कस
• कुछ सब्जियों वाले पौधे

वहीं कैक्टस और कई रसीले पौधे (Succulent Plants) कम पानी में भी जीवित रह सकते हैं। इन्हें ज्यादा पानी देने से नुकसान हो सकता है।

पौधों की स्थिति देखकर तय करें पानी की जरूरत

हर पौधे और हर जगह का मौसम अलग होता है। इसलिए केवल एक निश्चित नियम के आधार पर पानी देना सही नहीं होता।

अगर पौधों की पत्तियां झुकी हुई हैं, मिट्टी बहुत सूखी है या पौधा कमजोर दिख रहा है तो पानी की जरूरत हो सकती है। वहीं अगर मिट्टी पहले से गीली है तो दोबारा पानी देने से बचना चाहिए।

गर्मियों में पौधों को स्वस्थ रखने के लिए सुबह पानी देना सबसे बेहतर विकल्प माना जाता है। इससे पौधों को दिनभर पर्याप्त नमी मिलती है और उनकी वृद्धि बेहतर तरीके से हो सकती है। जरूरत पड़ने पर शाम के समय भी पानी दिया जा सकता है, लेकिन समय और मात्रा का ध्यान रखना जरूरी होता है।