फाइबर को डाइट में जगह देना क्यों जरूरी है? पेट से लेकर दिल तक, शरीर को मिलते हैं ये बड़े फायदे
जब भी डाइट में फाइबर की बात होती है तो अक्सर इसे कब्ज और पेट साफ रखने से जोड़कर देखा जाता है। लेकिन फाइबर का काम इससे कहीं ज्यादा व्यापक है। शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा न सिर्फ पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद कर सकती है, बल्कि हृदय की सेहत, ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल, वजन और आंतों में मौजूद सूक्ष्मजीवों यानी गट माइक्रोबायोम पर भी इसका असर पड़ सकता है। यही वजह है कि पोषण विशेषज्ञ लंबे समय से डाइट में पर्याप्त मात्रा में अलग-अलग स्रोतों से फाइबर शामिल करने की सलाह देते हैं। हाल के…